Crocante por fora, suculento por dentro: esse frango fica pronto em poucos minutos e transforma ingredientes simples em uma refeição com cara de comida caprichada.
Receitas no Rancho
O tempero certo faz toda a diferença
Sal, pimenta, alho, limão, páprica e mostarda criam uma base saborosa antes mesmo do barbecue entrar em cena. Deixe o frango descansar e o sabor ganha profundidade.
Barbecue entra na hora certa
Depois do primeiro tempero, o molho barbecue cobre os pedaços e ajuda a formar aquela camada brilhante e levemente caramelizada na airfryer. O próximo passo é o que garante a textura.
A airfryer entrega a crocância
Com cerca de 25 minutos de cozimento, o frango assa por igual e ganha casquinha dourada sem perder suculência. Mas existe um truque para o molho não secar demais.
Finalize para deixar ainda melhor
Pincele mais barbecue no fim e salpique cheiro-verde para trazer frescor. Esse detalhe realça o sabor e deixa o prato com aparência de receita de restaurante.
Veja a receita completa
Confira o passo a passo e prepare seu frango barbecue sem erro.